ベーコンとキャベツのホットサンド

　本当は先日の嬬恋出撃で作るはずだった幻のメニュー 。持ち帰った食材一掃のため本日作ることに ^^;

材料

材料：

・パン
・キャベツ （嬬恋産 ^^; ）
・ベーコン
・バター
・からし
・チーズ（お好み）
・塩、コショウ

手順：

(1) ベーコンとキャベツを炒めます。味付けはお好みで。今回は塩、コショウでシンプルに。
(2) ホットサンドメーカーにバターを薄く塗ってパンをセット。
(3) 炒めたベーコンとキャベツを載せます。

載せ載せ ^^

(4) 上側のパンにはからしを塗ります。
(5) 挟んで焼き焼き

出来上がり　四葉のクローバーは本物です ^^


　からしがアクセントになっており、大変おいしくいただきました ^^　またお好みでマヨネーズを加えるのもアリでしょう ^^


　来シーズンにまた嬬恋で新鮮キャベツを仕入れて作ってみようっと ^^

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